Chorizo sinaloense
El chorizo sinaloense es un embutido tradicional de carne de cerdo originario del estado de Sinaloa, México. Se caracteriza por su molienda gruesa, su intenso color rojizo y…
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Chilorio
El chilorio es un platillo guisado mexicano, típico de la gastronomía del estado de Sinaloa, en la región noroeste de México. Se elabora principalmente a base de carne…
Carretera Costera de Sinaloa
La Carretera Costera de Sinaloa, oficialmente denominada Carretera Licenciado Benito Juárez y popularmente conocida como “La Costera”, es una vía de comunicación terrestre que recorre parte del litoral…
Coricos Sinaloenses
Los coricos son unas galletas tradicionales de maíz, en forma de rosquilla o anillo, originarias y profundamente arraigadas en la gastronomía del estado de Sinaloa. Aunque también son…
Carretera Federal 15 en Sinaloa
La Carretera Federal 15, también conocida como Carretera Internacional México 15 o Carretera México-Nogales, es una de las vías de comunicación más importantes de México. En su tramo…
El Tren Chepe
El Ferrocarril Chihuahua-Pacífico, popularmente conocido como El Chepe, es uno de los trayectos en tren más espectaculares del mundo. Más que un simple medio de transporte, es una…
El Sinaloense
El Sinaloense – WikiSinaloa «El Sinaloense» Género Son regional mexicano / Corrido Autor Severiano Briseño Chávez Origen del autor San Luis Potosí, México Año de composición 1944 Dedicado…
Festival Cultural Sinaloa
El Festival Cultural Sinaloa (FECUSIN) es el evento artístico y cultural más importante del estado de Sinaloa y uno de los más antiguos y prestigiosos del noroeste de…
Radio UAS (Radio Universidad Autónoma de Sinaloa)
Radio UAS es la emisora oficial de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) y la primera estación de radio con perfil cultural y académico en el estado de…
Los Tamales en la Fiesta de la Virgen de la Candelaria en Quilá, Culiacán
¿POR QUÉ TAMALES? Aproximaciones a su origen y evolución hasta nuestros días. Escribir sobre el Tamal (tamalli, significa envoltura en lengua nahuatl) e intentar aprender parte de su…