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Leche Santa Mónica

abril 12, 2026 admin 3 min read

Leche Santa Mónica fue una marca de productos lácteos emblemática en Sinaloa, México, conocida por su rápida popularidad en el mercado local durante las décadas de los noventa y principios de los 2000. Sin embargo, su historia está intrínsecamente ligada a controversias y señalamientos por parte de autoridades estadounidenses, quienes la vincularon con una red de presunto lavado de dinero del narcotraficante Ismael ‘El Mayo’ Zambada.


Datos Generales

AtributoDetalle
Nombre de la MarcaLeche Santa Mónica
Razón SocialNueva Industria de Ganaderos de Culiacán S.A. de C.V.
Ubicación OriginalEl Alto Bachigualato, Culiacán, Sinaloa, México
FundaciónDécada de 1990
ProductosLeche, quesos, jugos (“Winky”)
VinculaciónIsmael ‘El Mayo’ Zambada (según autoridades de EE. UU.)
Demolición de FábricaJunio de 2021

Historia y Desarrollo

La empresa Nueva Industria de Ganaderos de Culiacán S.A. de C.V., conocida por su producto estrella Leche Santa Mónica, se estableció en la colonia El Alto Bachigualato, en las afueras de Culiacán, Sinaloa, durante la década de los noventa. Rápidamente, la marca se consolidó en el mercado local, llegando a ser una de las más consumidas en la región. Su infraestructura abarcaba desde la producción de envases hasta la distribución de sus productos, que incluían leche, quesos y jugos bajo la marca “Winky”.

El nombre de la marca, “Santa Mónica”, se ha relacionado con Mónica del Rosario Zambada Niebla, una de las hijas de Ismael ‘El Mayo’ Zambada, lo que reforzó las especulaciones sobre los vínculos del negocio con el entorno familiar del narcotraficante.

Controversias y Señalamientos

Aunque los rumores sobre la conexión de la lechería con el crimen organizado circularon en Culiacán durante años, no fue hasta 2007 que las autoridades de Estados Unidos confirmaron oficialmente estas versiones. La Oficina de Control de Activos Extranjeros (OFAC) del Departamento del Tesoro de EE. UU. designó a Nueva Industria de Ganaderos de Culiacán S.A. de C.V. como parte de una red de presunto lavado de dinero al servicio de Ismael Zambada García. En el comunicado, se mencionaba a la exesposa de Zambada, Rosario Niebla Cardoza, y a sus cuatro hijas (María Teresa, Midiam Patricia, Mónica del Rosario y Modesta Zambada Niebla) por su papel en la propiedad o control de activos y empresas fachada.

“La designación de la OFAC está dirigida a Nueva Industria de Ganaderos de Culiacán SA de CV, una gran empresa ganadera y láctea con sede en Sinaloa, México. La exesposa de Zambada García, Rosario Niebla Cardoza, y sus cuatro hijas adultas, María Teresa, Midiam Patricia, Mónica del Rosario y Modesta Zambada Niebla, también son designadas sobre la base de su papel en la propiedad o control de los activos y empresas fachada de Zambada García en México”.

Tras estos señalamientos, la popularidad de la marca disminuyó, y la calidad de sus productos se vio afectada.

El Fin de una Era

El edificio original de la fábrica de Leche Santa Mónica, ubicado en la esquina de las calles Xicoténcatl y Doctor Mora en Culiacán, fue demolido en junio de 2021, después de permanecer abandonado por casi dos décadas. La demolición marcó el cierre físico de una etapa significativa en el paisaje urbano de Culiacán. Curiosamente, el terreno donde se encontraba la fábrica fue objeto de múltiples transacciones después de los señalamientos de la OFAC, incluyendo ventas a empresas que posteriormente fueron identificadas por el SAT por emitir facturas falsas.

A pesar de la demolición de su fábrica principal y las controversias, la razón social Nueva Industria de Ganaderos de Culiacán S.A. de C.V., sigue activa dentro del Registro Público del Comercio de la Secretaría de Economía.