Supermercados MZ fue una de las cadenas de tiendas de autoservicio más emblemáticas y queridas en el estado de Sinaloa, México. Fundada en 1943 bajo el nombre de Almacenes Zaragoza, la empresa se convirtió en un pilar del comercio regional, siendo pionera en el concepto de autoservicio en el noroeste del país y un motor fundamental para la economía sinaloense durante más de siete décadas.

Datos Generales

Historia y Evolución

Orígenes y Fundación (1943-1960)

La historia de la empresa comenzó el 1 de diciembre de 1943, cuando Alfonso Zaragoza Maytorena inauguró Almacenes Zaragoza en la ciudad de Culiacán. El primer establecimiento se ubicó en el cruce de las calles Rafael Buelna y Domingo Rubí, en el sector centro. Inicialmente, el negocio se enfocaba en la venta de abarrotes y materiales de construcción, reflejando las necesidades de una ciudad en pleno crecimiento.

Expansión y Modernización (1960-1990)

Con la incorporación de Alfonso Zaragoza Moreno (conocido como “Don Poncho”) a la administración, la empresa experimentó una transformación radical. En la década de 1960, se abrieron las primeras sucursales bajo un esquema más moderno. Sin embargo, fue en 1984 cuando la cadena revolucionó el comercio local al introducir formalmente el sistema de autoservicio, permitiendo que los clientes eligieran sus productos directamente de los anaqueles.

Durante este periodo, el nombre se simplificó de “Mercados Zaragoza” a las siglas MZ, una marca que rápidamente se posicionó en el gusto del público por su limpieza, orden y variedad de productos. La expansión incluyó no solo supermercados, sino también giros complementarios como MZ Ganadera, Construzeta (materiales de construcción) y las Zapaterías Kory.

El Auge y la Alianza Estratégica (1990-2010)

En los años 90, para fortalecer su posición frente a las grandes cadenas nacionales e internacionales, MZ realizó una alianza estratégica con el Grupo Sacramento, liderado por Ernesto Echavarría Salazar. Bajo la dirección de la tercera generación familiar, encabezada por Alfonso Zaragoza Schiller, la cadena alcanzó su máxima expansión, operando decenas de sucursales en ciudades como Culiacán, Mazatlán, Los Mochis, Guamúchil y Navolato, además de tener presencia en el estado de Sonora.

Cierre de Operaciones (2017)

Tras 74 años de servicio, el 31 de octubre de 2017, Supermercados MZ anunció el cierre escalonado de todas sus tiendas. Factores financieros, la intensa competencia en el sector de retail y retos en la transición administrativa de la empresa familiar fueron señalados como las causas principales. El cierre dejó un vacío significativo en el panorama comercial de Sinaloa, y varias de sus ubicaciones estratégicas fueron posteriormente adquiridas por competidores como Casa Ley.

Importancia Cultural y Social

Supermercados MZ no fue solo un negocio; representó una institución social en Sinaloa. En su punto máximo, la empresa brindó empleo directo a más de 3,500 familias, destacándose por una cultura laboral de respeto y compromiso.

La familia Zaragoza, a través de la empresa, mantuvo una estrecha vinculación con la comunidad sinaloense:

• Filantropía: Fueron impulsores clave de la Cruz Roja Mexicana en Sinaloa y apoyaron la construcción de infraestructura educativa y de salud, como el Centro Dermatológico de Culiacán.
• Deporte: Contribuyeron al desarrollo del béisbol regional, siendo piezas fundamentales en la historia de los Tomateros de Culiacán.
• Identidad Regional: El eslogan “Su buena compra” y el distintivo logotipo de las letras MZ en rojo y azul se convirtieron en parte del paisaje cotidiano de los sinaloenses.

“Se va una empresa que cumplió con una etapa muy importante para Sinaloa, que trabajó con una filosofía de honestidad y presencia social.”
— Rafael Morgan Ríos, ex subdirector general de Almacenes Zaragoza.